从中医的角度来说，花胶(鱼胶)有滋补的治疗作用。《本草纲目》记载，花胶能补肾，养筋通脉，治肾虚遗精，产后(产后食品)风痉。

花胶中含有丰富的胶原蛋白，具有滋阴养颜、补肾强身的作用。腰部虚弱无力，最适合经常食用。

除了美容护肤，养颜补血之外，还有很多的好处。

1、用花胶配合中药食用：可治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血、脉管炎。

2、花胶提高男性生育能力:花胶能促进精囊分泌果糖，为精力提供能量的作用。根据这一机理，配制了“浮鱼生精”、“补肾生精”、“去浊生精”等一系列治疗男性不育症的药物。据临床观察，不孕症治愈率为78%

3、花胶健脾胃:花胶能增强胃的消化功能，增加食欲，有助于防治厌食、消化不良、腹胀、便秘等疾病。

4、增强体质:花胶能增强肌肉组织的韧性和弹性，增强体力，消除疲劳。

5、花胶可以滋润皮肤:使皮肤细腻光滑，避免干燥开裂，对减少痘痘也有效果。

6、花胶具有益智功能:花胶能增强大脑和神经及内部功能，促进生长发育，提高思维和智力，并能防治智力低下、神经迟钝、反应迟钝、小儿发育不良、孕妇乳汁分泌不足、老年健忘失眠等。

7、花胶提高免疫力:由于花胶含有大量的胶汁，还具有活血、补血、止血、御寒、祛湿等作用。所以可以提高免疫力

8、花胶治疗咳嗽:一些花胶对治疗和预防咳嗽有显著效果。

9、花胶抗疲劳作用:花胶是最适合体质虚弱、阴虚、精神过度疲劳者的滋补品。

10、口香糖对卵巢的作用:口香糖能加速卵巢细胞的快速再生，恢复内分泌平衡，使新陈代谢恢复正常，卵巢功能恢复如初，增强天然雌激素分泌能力。使卵巢囊泡饱满、清新、返老还童，保持卵巢分泌的雌激素水平正常，调节女性内分泌，加强子宫内膜的血液供应，使子宫内膜逐渐增厚。使卵巢的卵泡功能逐渐恢复正常，经期第二次恢复正常，推迟绝经5 ~ 10年，让你回归少妇之美。

11、花胶对孕妇的好处:“吃花胶的妈妈，生出的宝宝身体免疫力和皮肤都非常的好。肯定是产房里最白的宝宝！”如果你是贫血的妈妈，又想补血，普通炖汤气力的，那么花胶就是首选了！随着怀孕月数的增加，肚子会越来越大。这个时候很多人的肚子都会有妊娠纹，骨胶原充足。别说妊娠纹了，连皱纹和鱼尾纹都少了！