燕窝是水,可以和各种食物搭配,没有和燕窝有不良反应的食物。但燕窝食品要讲究“清中带清,柔中带柔。”一般吃燕窝期间少吃辛辣油腻的食物。同时,由于燕窝含有较多的蛋白质,在食用燕窝时,少吃酸性的东西,或者至少避免同时食用。虽然燕窝是一种温和的食物,可以和很多东西一起吃,但是有些食物如果和燕窝一起吃会失去原有的功效。以下食物不宜与燕窝同食。

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第一种:含有蛋白酶的食物。


含蛋白酶的食物不能和燕窝一起吃。蛋白酶会分解燕窝中的蛋白质,进而使蛋白质失去原有的功效。一般不建议搭配土豆、豆类、胡萝卜等食物。

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第二种:酸性食物。


酸性食物会抑制燕窝的吸收。吃燕窝的时候,不建议你吃柠檬、杨梅等酸性食物。

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第三种:破肺气的食物。


燕窝有滋阴润肺的功效。如果除了燕窝还吃薄荷、金桔等食物,燕窝的功效会大打折扣。

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第四种:活血化瘀的食物。


在食用燕窝的过程中,切记不要食用益母草、黄酒等活血食品,这些也会使燕窝失去药效。

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第五种:解咽食物。


服药后不要喝酒或喝茶。如果真的想喝茶,建议在喝茶1~2小时后吃燕窝。


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在中医养生中,吃补药的时候不应该吃破血散瘀的食物。燕窝本身就有滋阴调经的作用。但如果同时吃一些能活血化瘀的食材,会对燕窝原有的调经功能产生影响,破坏其功效。